스낵 컬쳐의 개념과 특징, 그리고 진화 원리 글/김헌식 칼럼니스트 문화정보콘텐츠학 박사 한때 눈으로 마시는 광고가 세간에 크게 화제였다. 눈으로 보고만 있어도 맥주가 줄어들면서 취하는 모습이 인상적이었다. 이렇게 눈으로 마시고 먹고 하는 행위가 스낵 컬처에 가깝다. 스낵(Snack)은 본래 가볍게 심심풀이로 간단히 먹을 수 있는 간식을 말한다. 혀끝을 즐겁게 하거나 기분 전환을 위해 먹는 간소한 음식을 말하기도 한다. 우리 말로 하면 주전부리가 있다. 중세 네덜란드어인 Snacken(깨물다)에서 기원했다는 말도 전한다. 깨물다는 맥락에서 심심풀이 땅콩이라는 말을 생각할 수 있는데, 이는 스낵 컬쳐와 밀접하다. 지루하거나 무기력해지는 시간에 안성맞춤으로 뭔가를 깨물어 분위기를 전환할 수 있기 때문이다. 잠..